AnySharp Global Retail Pack

AnySharp Global | Il miglior affilacoltelli

L'affilacoltelli AnySharp funziona in maniera del tutto innovativa e diversa.

Al posto dei superati dischi di acciaio, il meccanismo al carburo di tungsteno indurito, con un'angolazione perfetta, rende l'affilatura più facile per garantire lame ancora più taglienti!

AnySharp funziona

  • con la più ampia varietà di coltelli (incluse lame in acciaio temprato e lame seghettate)
  • in modo più efficace e
  • più facile.


Maggiori informazioni

La perfetta angolazione per l'affilatura
La lama dei coltelli lungo il filo è a forma di "v". Più l'angolazione del filo è piccola, più la lama è affilata, tuttavia il filo sarà più debole in quanto più sottile. Un'angolazione più grande significa che il filo tagliente è più robusto, ma meno affilato. Le varie angolazioni vanno da 17 a 35 gradi. L'angolazione ottimale per affilare una lama d'acciaio di buona qualità è 20 gradi. AnySharp è preimpostato su 20 gradi per produrre un filo perfetto, costantemente. Ottenere un'angolazione costante con una pietra affilatrice richiede grande perizia, ma con AnySharp chiunque può ottenere risultati professionali senza bisogno di alcun addestramento.
Perfetta angolazione per l'affilatura

Perfect sharpening angle

Taglio migliore, durata maggiore.
Sorprendentemente, poiché un filo più sottile taglia con maggiore facilità, richiede minor sforzo di un filo più spesso, e dura più a lungo. Pressioni laterali provocano la degradazione del filo della lama. Più è facile tagliare senza sforzi, accuratamente e facilmente, minore sarà la pressione sul filo e migliore il controllo della lama.

Gli affilacoltelli del passato, semplicemente non funzionano.
I meccanismi di affilatura incredibilmente robusti si incrociano e formano una scanalatura a "v" dove viene passato il coltello. Poiché i meccanismi di affilatura sono più robusti dell'acciaio temprato, affilano il coltello perfettamente e in maniera uniforme lungo tutta la lama. I vecchi dischi per arrotare in acciaio sono infatti più deboli dei coltelli che devono affilare, è per questo che, semplicemente, non funzionano!

 
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